本周生猪价格为14.86元/千克，较上周上涨3.63%;猪肉价格为22.48元/千克，上涨1.77%;仔猪价格为30.41元/千克，较上周下跌0.46%;二元母猪价格为1782.24元/头，上涨2.17%。
 

农业部监测数据显示，11月第5周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为19.82元/公斤，环比上涨0.87%。11月第5周商务部监测全国白条猪批发价为21.41元/公斤，环比上涨0.38%。

生猪价格：本周猪价持续上涨，但涨幅略有收窄。

猪价上涨，吉林、辽宁在7.10-7.40元/斤，较上周上涨0.1-0.20元/斤。北京在7.20-7.50元/斤，较上周上涨0.25元/斤。浙江在7.30-7.60元/斤，较上周上涨0.3元/斤。新疆在6.50-6.80元/斤，下跌0.03元/公斤。四川涨至7.50-7.80元/斤，河北涨至7.20-7.50元/斤，山东涨至7.35-7.55元/斤，河南涨至7.40-7.60元/斤，广东涨至7.20-7.50元/斤。

猪肉价格：农业部、商务部监测11月第5周白条肉出厂均价及白条猪价格持续小幅上涨。气温进一步下降，南方香肠及腊肉制作零星开启，市场需求略有增加，但整体依旧略显疲软，肉价虽持续上涨，但幅度不大。

仔猪价格：据农业部监测数据显示，上周仔猪价格环比下跌0.80%，较去年同期下跌21.50%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为30.14元/千克，三元仔猪价格下跌至30.55元/千克。受近期生猪价格上涨略显明显影响，仔猪价格跌幅明显收窄，在一定程度上反映出仔猪供应偏紧的局面总体上依旧未能获得有效缓解，只是供应数量的变化从趋势上看呈逐步增长而已。

猪粮比价：本周猪粮比为8.26：1，较上周上涨0.18。玉米价格为1.80元/公斤，较上周上涨0.02元/公斤。本周自繁自养盈利421.53元/头，较上周上涨49.83元/头。随着玉米价格的不断上涨，各收购主体收购热情高涨，生猪存栏恢复增长，饲料企业备货增加，按照以往惯例，新玉米在春节后供应逐渐减少，饲料企业在维持正常的使用量之外，还会准备近两个月的玉米库存，贸易商也会储备一定的贸易库存。预计元旦后至春节前，迫于还贷压力，预计产地种植户集中卖粮将增加，玉米价格有阶段性下调压力。

行情汇总：本周生猪均价环比继续上涨。本周全国半数以上地区猪价涨至15元/公斤以上，生猪均价也成功突破15元关口，但猪价涨幅有明显收窄的迹象。目前虽西南地区香肠及腊肉制作零星开启，市场需求略有提升，但整体需求依旧无太大起色，屠宰企业成本压力大，猪肉价格上涨困难，压价意愿再起，北方部分地区猪价出现回落现象。我们认为，12月份中国生猪供应略偏紧的局面依旧难改变，我们预计12月份中国生猪价格将继续上涨，并有望持续到1月中旬。目前，养殖户出栏虽略有增加，但压栏仍不在少数，如果12月份牛猪存栏数量继续快速增长以及压栏惜售明显改变了生猪供应市场的自然结构，则12月份-1月期间的生猪价格再度出现震荡的几率将明显提高。